Mjölkfrämjandets uppgift är att sakligt och välunder- byggt informera om kost, hälsa och om mjölkens och mjölkprodukternas roll i den svenska kosten. Mjölk- främjandet vill medverka till att skapa en helhetssyn på mat och hälsa.
Hem    > Förskola & Skola  > Skolan  > Mat, sömn och prestation  > Fakta om mjölk och mat i skolan

Fakta om mjölk och mat i skolan

(2008)

skolunderv_satsyta

Den här avdelningen är för dig som på något sätt ansvarar för mat och måltider i grundskolan eller gymnasiet. Vi har sammanställt information som stöd för att hjälpa dig att få eleverna att äta mer och bättre. Då kan du bidra till att de mår bra och orkar med sitt skolarbete och sin vardag.

Till höger finner du länkar till en rad dokument som bland annat handlar om hur mycket eleverna egentligen äter i relation till vad de behöver, skollunchens betydelse, måltidskostnader i relation till näring och tips om frukostservering i skolan.


Till information


Länk pil Verkligheten är att många äter för lite

Länk pil Bra mat och dryck under en skoldag

Länk pil Mjölkens betydelse

Länk pil Servering av mjölk i skolan - fakta och goda råd

Länk pil Ofta inga eller näringsfattiga mellanmål

Länk pil Skolans måltidskostnader

Länk pil Tillbaka till startsidan "Fakta om mjölk och mat i skolan"


Källor:
Sepp H (2002).
Pre-school Children´s Food Habits and Meal situation.
Avhandling. Uppsala Universitet.

Jacobson T (2004).
Konsumtionsutveckling i riket för dryckesmjölken i förskolor och skolor 1999-2003.
Svenska Storhushåll, Stockholm.

Jacobson T (2006).
Mätning Förskola och Skola 2006.
Svenska Storhushåll, Stockholm.

Bra mat i skolan.
2007.
Livsmedelsverket.

Jacobson T (2001).
Mjölk i skolan 2000.
Svenska Storhushåll, Stockholm.


Rapport: En bättre start på livet.
2004.
United Minds.


Elevundersökning.
2006.
Lunarstorm.

Basmätning mjölk.
2007.
United Minds.


Har du frågor om mjölk och mat i skolan? Kontakta gärna
Kerstin Wikmar, leg. dietist och verksamhetsansvarig för Mjölkfrämjandet
Telefon: 08-790 58 44