Så lär du dina elever hälsa:

Hälsodag bästa grunden för ungdomar

Av Maria Nygårds, dietist och Lotte Borgström, skolsköterska (maj 2008)

Många skolor jobbar med att främja hälsa. Det kan göras på olika sätt. Ett av dem är att regelbundet anordna hälsodagar. 

Det är bättre att satsa på en hälsodag per termin än att ha en hel hälsovecka. En hel vecka är svårt att få ihop för både elever och lärare, och det kan också vara svårt att hålla intresset uppe för ett tema under en så lång tid.

Försök att fokusera på ett tema åt gången. Att ansvara för en hälsodag själv medför ofta väldigt mycket jobb, så ta tillvara på de resurser som finns på skolan.

Sätt ihop en hälsogrupp av både lärare och elever, och kanske finns det också föräldrar som kan vara intresserade att vara med i planeringen. Fördela ansvarsområden, utse någon som är ansvarig för att kontakta eventuella föreläsare, någon som sköter informationen bland övriga på skolan och så vidare.

Satsa på god planering

Det är viktigt att ha lång framförhållning vid planering av en hälsodag, gärna sex månader. Då blir det lättare att planera för både skolan och de företag som eventuellt ska ställa upp med sponsring.

För att ge barn och ungdomar en bra grund att stå på är det viktigt att de mår bra och att vi vuxna lär oss att lyssna och bli uppmärksam på olika signaler som eleverna förmedlar. Tänk på att glada budskap lättare når fram till ungdomar. Humor och hälsofrämjande budskap är framför allt viktigt om skolan jobbar med tunga ämnen som mobbning. ”Hur är jag en bra kompis?” kan vara ett exempel på en rubrik på detta tema. Det är ett sätt att avdramatisera ämnet och göra budskapet mer positivt. Det inbjuder också till en diskussion.

Andra teman kan vara:
Kan sömnen förbättra betygen?
Mat och hälsa
Sex & samlevnad
Rör på dig (om motion med pröva på-pass)

Tänk på att inte ha för långa pass, då tappar eleverna lätt koncentrationen.

Gymnasieelever kan klara av att sitta och lyssna i cirka två timmar, med en kortare bensträckare. För yngre barn kan det vara lämpligare att dela upp ett pass i två gånger 45 minuter.

Att ge alla elever frukost är en bra start för en dag med temat ”Mat och hälsa”. Därefter kan man fortsätta i klassrummen att diskutera varför man bör fylla på energinivåerna efter en natts vila. Vad skall man äta och varför? Är hamburgare bra mat om man tar sallad och mjölk till?

Ett sätt att diskutera mat och hälsa är att gå igenom alla de råd om mat som figurerar i pressen och bena ut vad som är vad. Hur är det med fett - är det bra eller dåligt? Socker – varför ska man dra ned på det?

Försök få sponsorer

Finansiering kan ske på många olika sätt. För en hälsodag med temat ”Mat och hälsa” kan skolan försöka få sponsring av närmaste livsmedelsbutik. De kan kanske sponsra med frukt eller yoghurt. Om det finns möjlighet kan skolan servera smoothies till frukost eller mellanmål.

För att få tag på föreläsare inom mat finns det många företag som har dietister eller kostkonsulenter. De kan ibland hjälpa till med kortare föreläsningar. Många företag har också bra webbsidor där det finns självtester inom de flesta områden kring hälsa. Branschorganisationerna Mjölkfrämjandet och Svensk Köttinformation är exempel på bra webbplatser med mycket tips och fakta om mat och hälsa.

Barn och ungdomar tycker om att visa att de kan och är bra på saker. Bjud gärna in media i samband med hälsodagen, det brukar uppskattas hos barn och ungdomar. Sist men inte minst, tänk på att ingen kan göra allt, men alla kan göra något!